相簿列表 » 戀上馬祖 南北竿...

馬祖雖位處前線，但並未受到戰火洗禮，所有的戰地設備都是以防禦性為主，並且與該地居民的生活融合為一，舉目所具皆是真實的戰地景致，如軍艦、營區、古砲、鐵堡、北海坑道等景點皆極具獨特的觀光魅力。造訪馬祖的人文風情，映入眼廉的古樸建築芹壁村、花岡石古厝可供細細玩味；先民的歷史遺跡可供旅客緬懷思古，如烈士碑坊、歷史文物館、經國先生紀念堂等；香火鼎盛的宗教廟宇，馬祖的廟宇外觀建築特色就是「風火山牆」，這是為了預防火災時火勢蔓延的設計，在屋脊上的造型曲線，波浪起伏，宛如火焰燃燒，受風吹擺的感覺因此得名。
馬祖的魚麵、麥蔥、高梁酒
魚麵是馬祖當地的特產，使用新鮮去皮魚肉及太白粉等原料製成，先將麵粉與魚肉打成泥作成餅狀，接著壓薄入箱烤，再將其切成細條麵狀曬乾，吃起來魚香味十足、口感像條狀魚丸；麥蔥屬於野蔥的一種，生長於北竿鄉的山坡地，到了冬、春的季節北竿鄉就會充斥著麥蔥的清香味兒，非常適合水餃、煎蛋等料理；八八坑道為馬祖酒廠窖藏美酒的最佳場所，全長200公尺而且坑道內長年清涼，窖藏的高梁酒是銷售台灣市場的主攻酒類。